Alpin, familiär und voller eigener Ideen | Gassenhof gewinnt den DACH Spa Award 2026
Gewinner des DACH Spa Awards 2026 in der Kategorie 4 Sterne Niveau
Der Gassenhof in Ridnaun wird mit dem DACH Spa Award 2026 in der Kategorie 4 Sterne Niveau ausgezeichnet. Das familiengeführte Vier-Sterne-Superior-Hotel verbindet Wellness, Aktivurlaub und eine ausgeprägte Genusswelt mit einer engen Verbindung zu seiner Südtiroler Heimat.
Charakteristisch ist die Aufteilung in zwei eigenständige Wellnessbereiche: Während die Gassenloge Erwachsenen ab 16 Jahren Ruhe, Panorama und moderne Spa-Erlebnisse bietet, schafft das Gassenbadl einen separaten Ort für Familien. Seit Sommer 2026 wurde dieses Konzept noch einmal deutlich erweitert.
Seit 1974 fest mit Ridnaun verbunden
Die Geschichte des Gassenhofs beginnt 1974, als Adolf und Helene Volgger in Ridnaun eine kleine Pension eröffneten. Heute führen ihre Söhne Manni und Stefan Volgger die Entwicklung des Hauses weiter.
Dabei sind beide auch im Alltag des Hotels präsent. Manni begleitet Gäste unter anderem auf Wanderungen und widmet sich der hauseigenen Brauerei und Brennerei. Stefan ist Küchenchef und verbindet in der Erlebniskuchl Südtiroler Gerichte mit mediterranen und internationalen Einflüssen.
Aus der früheren Pension ist über die Jahrzehnte ein Hotel entstanden, das seine Herkunft an vielen Stellen bewusst sichtbar hält.
Gassenloge: Wellness nur für Erwachsene
Die Gassenloge bildet den Adults-only-Bereich des Hauses und ist Gästen ab 16 Jahren vorbehalten. Mittelpunkt ist der 20 Meter lange Infinity-Outdoorpool mit freiem Blick über das Ridnauntal und die umliegende Bergwelt.
Direkt daneben liegt ein Outdoor-Hot-Whirlpool. Panoramaruheräume und der Logengarten schaffen weitere Rückzugsmöglichkeiten. Ergänzt wird das Angebot durch das Logen-Spa sowie eine lichtdurchflutete Yoga- und Fitnessstube.
Gerade die räumliche Trennung vom Familienbereich ermöglicht es dem Gassenhof, unterschiedliche Bedürfnisse innerhalb eines Hauses klar voneinander zu trennen.
Neue Eventsauna seit Sommer 2026
Seit Sommer 2026 gehört eine neue Eventsauna zu den zentralen Elementen der Gassenloge. Durch große Panoramafenster bleibt die Ridnauner Bergwelt während der Aufgüsse präsent.
Show-Aufgüsse verbinden Wärme, Düfte und Musik. Daneben stehen eine Baumsauna und ein Dampfbad zur Verfügung.
Eine Besonderheit des Hauses ist weiterhin die Schnapsbrennersauna im Stammhaus. Ein alter Brennofen ist Teil des Raumes, und ausgewählte Aufgussrituale greifen die eigene Brenntradition des Gassenhofs auf. Die dafür verwendeten Destillate entstehen im nahe gelegenen Genusshaus Mount Becher.
Gassenbadl für gemeinsame Wellnesszeit
Mit dem Gassenbadl besitzt das Hotel eine eigene Familienwasserwelt. Der Bereich wurde 2026 neu gestaltet und umfasst einen 36 Grad warmen Außenpool, einen Indoorpool mit Hot-Whirlpool, einen Strömungskanal und ein Kinderbecken mit Wasserattraktionen.
Auch gemeinsames Saunieren ist möglich. Zum Bereich gehören Dampfbad, finnische Sauna und Textilsauna. Zweimal wöchentlich findet eine Familiensauna statt, bei der auch jüngere Kinder gemeinsam mit ihren Eltern teilnehmen können.
Damit können Familien und Ruhesuchende ihren Wellnessurlaub im selben Haus verbringen, ohne auf einen auf ihre Bedürfnisse abgestimmten Bereich verzichten zu müssen.
Logen-Spa mit eigenen Behandlungen
Im Logen-Spa ergänzen Massagen, Kosmetik und Wohlfühlanwendungen die Pool- und Saunawelt. Auch hier greift das Haus seine Umgebung und eigene Identität in verschiedenen Treatments auf.
Bei der Gassenhofmassage kommen warmes Arnika- und Johanniskrautöl sowie ein Kräuterkissen zum Einsatz. Die Logenmassage konzentriert sich auf Kopf, Gesicht und Nacken und arbeitet ebenfalls mit warmem Kräuteröl.
Weitere Anwendungen reichen von Rückenmassagen mit Moorpackung bis zu Beautybehandlungen. Auch Angebote für Schwangere und Kinder sind Teil des Programms.
Bewegung beginnt direkt vor der Hoteltür
Der Gassenhof liegt mitten im Ridnauntal und nutzt diese Lage aktiv. Im Sommer werden regelmäßig geführte Wanderungen angeboten. Dazu kommen E-Bike-Touren, Pilates, Aquafitness, Zirkeltraining und Yoga.
Ein besonderer Programmpunkt führt zur hauseigenen Wildn Alm. Die Wanderung beginnt direkt am Hotel und führt rund dreieinhalb Kilometer bergauf. Auf der Alm bereiten die Gastgeber unter anderem Kaiserschmarrn auf einem mehr als 400 Jahre alten Ofen zu.
Im Winter starten die Langlaufloipen unmittelbar hinter dem Hotel. Geführte Schneeschuhwanderungen und ein kostenloser Skibus ins Skigebiet Ratschings erweitern das Aktivangebot.
Genusswelt mit eigener Brauerei, Brennerei, Käserei und Rösterei
Ein ungewöhnlich großer Teil der Hotelidentität entsteht wenige Meter vom Gassenhof entfernt. Im Genusshaus Mount Becher vereint Familie Volgger vier eigene Produktionsbereiche: Brauerei, Brennerei, Käserei und Kaffeerösterei.
Das zeigt sich auch im Hotel. Eigene Käsesorten werden im Käsesafe präsentiert, Bier kommt aus der eigenen Brauerei und auch Kaffee, Gin, Whiskey und weitere Destillate entstehen im eigenen Betrieb.
Am Morgen beginnt der Tag mit einem umfangreichen Frühstück. Abends serviert die Erlebniskuchl ein Sechs-Gänge-Wahlmenü. Küchenchef Stefan Volgger und sein Team setzen dabei auf frische und saisonale Produkte aus Südtirol und dem übrigen Italien.
Nachhaltigkeit auf höchster Stufe des Südtiroler Labels
Der Gassenhof trägt das Nachhaltigkeitslabel Südtirol Level 3, die höchste Stufe des regionalen Zertifizierungssystems, und ist zusätzlich GSTC-zertifiziert.
Das Hotel nutzt Strom aus Südtiroler Wasserkraft und betreibt eine eigene Holzhackschnitzelanlage. Viele Lebensmittel kommen von Bauern und Produzenten aus der Umgebung. Hinzu kommen eigene Produkte wie Bier, Destillate, Käse und Kaffee sowie Kartoffeln und Honig aus eigener Erzeugung.
Mit der inkludierten activeCARD können Gäste außerdem Busse und Züge in Südtirol kostenfrei nutzen.
Ein Wellnesshotel mit starkem eigenen Charakter
Der Gassenhof verbindet moderne Wellness mit Elementen, die eng an die Gastgeberfamilie und das Ridnauntal geknüpft sind. Der Infinity Pool und die neue Eventsauna stehen für die moderne Seite des Hauses, Schnapsbrennersauna, Wildn Alm und Genusshaus Mount Becher für seine regionalen Wurzeln.
Die klare Trennung zwischen Adults-only Gassenloge und Familienwasserwelt schafft gleichzeitig ein Konzept, das Paaren, Ruhesuchenden und Familien jeweils eigene Rückzugsorte bietet.